Casos e historias
Pagesos Ecològics de Mallorca S. Coop.
Nuestro proyecto
Pagesos Ecològics de Mallorca S. Coop. es una cooperativa agroecológica fundada en 2017 en Mallorca con el objetivo de apoyar y fortalecer la producción y comercialización de productos ecológicos locales de pequeños productores de la isla. Nació en el seno de la Associació de la Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA) para crear canales de mercado colectivos que permitan a las personas productoras ecológicas coordinar producción, comercialización y venta de forma conjunta.
La cooperativa agrupa a alrededor de 50 socias y socios productores, tanto de agricultura como de ganadería ecológica, y ofrece una gran diversidad de productos que incluye carne (vacuno, ovino y porcino), fruta, verdura y hortalizas, además de productos elaborados de proximitat como aceite y vino.
Pagesos Ecològics comercializa sus productos mediante venta a domicilio, puntos de venta física, acuerdos con tiendas especializadas, grupos de consumo y servicios a restauración o comedores, facilitando el acceso del consumidor a productos ecológicos locales y fortaleciendo los circuitos cortos de comercialización.
Nuestro trayecto
La cooperativa se creó en 2017 con el apoyo de APAEMA para abordar desafíos como la fragmentación del pequeño productor, el acceso a mercados y la competencia de productos foráneos. Con el tiempo ha logrado consolidar su estructura, incorporando cada año nuevas personas socias y expandiendo sus actividades en agricultura y ganadería ecológica.
En 2023 cerró su séptimo aniversario con cerca de 50 socias y socios y gestionando más de 4.000 hectáreas de territorio agroecológico, incluyendo una cabaña ganadera de más de 4 500 ovejas reproductoras y una floreciente sección agrícola con frutas y hortalizas de temporada.
Además de la producción y comercialización, la cooperativa ha participado en iniciativas de colaboración estatal a través del programa Sustentta, que agrupa a cooperativas agroecológicas para compartir estrategias de sostenibilidad, digitalización, recuperación de tierras agrícolas y mejora de canales de comercialización.
Pagesos Ecològics también ha trabajado en proyectos comunitarios como la compra de excedentes agrícolas para apoyar a familias vulnerables, reforzando su compromiso social con la comunidad local.
Nuestra propuesta de valor
- Fortalecer la economía local y la cohesión comunitaria, dando voz y estructura a pequeños productores ecológicos de la isla. Permite la venta conjunta y la unión de esfuerzos para competir en mercados donde de otra forma sería muy difícil.
- Preservar variedades locales de cultivos, pastoreo respetuoso del ganado y prácticas que respetan la biodiversidad y el paisaje agrario de Mallorca. La gestión conjunta de miles de hectáreas también contribuye a mantener mosaicos paisajísticos ricos y diversos.
- Impulsar canales cortos de comercialización, lo que beneficia tanto a productores como a consumidores con productos frescos y de calidad. Además, su participación en redes cooperativas nacionales y programas de apoyo fortalece su capacidad de innovación y aprendizaje colectivo.
Somos una cooperativa comprometida con el territorio, que cree firmemente en un cambio de modelo productivo, más sostenible y próximo. formamos parte cerca de 50 campesinos y campesinas.
Pagesos Ecològics de Mallorca S. Coop. nace en el sí de APAEMA para dar apoyo a la comercialización de productos ecológicos locales, de pequeños productores y elaboradores de la isla.
Garantizamos siempre el pago de un precio justo a socios y socias.
