NUESTRO PROYECTO
Apadrinaunolivo.org es una ONG cuyo objetivo principal es recuperar 100.000 olivos abandonados en Oliete (Teruel, Aragón, España) mediante un sistema de apadrinamientos. Sin embargo, nuestra misión va más allá de la restauración de estos olivos: buscamos promover la conservación del patrimonio natural y cultural, crear empleo y generar oportunidades de presente y futuro en una región gravemente afectada por la despoblación.
Desde nuestra fundación en 2014, hemos logrado revitalizar el territorio mediante la recuperación de los olivos y el impulso de una economía local sostenible, que también pone en valor los productos autóctonos, especialmente el aceite de oliva. En la actualidad, Apadrinaunolivo.org cuenta con una comunidad de madrinas y padrinos formada por 10.000 personas procedentes de 26 países. Nuestro impacto directo incluye también a nuestros cedentes de olivares, a las 47 personas que forman parte de la plantilla de Apadrinaunolivo.org y a los pueblos de Oliete y Alacón (Teruel), en los que contamos con centros de trabajo.

TRAYECTORIA
El camino no ha sido fácil. A la dificultad que entraña la recuperación del olivar abandonado de Oliete se suma la dificultad de plantar cara a un fenómeno extremadamente complejo y poliédrico como es la despoblación de nuestro medio rural.

No obstante, gracias al apoyo económico y social que durante todo este tiempo nos han brindado nuestras madrinas, padrinos y demás organizaciones o empresas comprometidas, hemos conseguido generar oportunidades de presente y de futuro para Oliete y su entorno, creando casi medio centenar de empleos.
Una de las claves de Apadrinaunolivo.org es su apuesta por un modelo que une circularidad, sostenibilidad y arraigo. En Oliete recuperamos olivos abandonados con los que producimos nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), premiado anualmente por la Denominación de Origen de Aceite del Bajo Aragón y comercializado a través de MiOlivo.org. Y damos un paso más: la leña de la poda alimenta el fuego con el que asamos vegetales cultivados en huertas también recuperadas. El resultado es ‘Mi Huerto’,

conservas y patés vegetales 100 % naturales elaborados en la conservera que gestionamos en Alacón y disponibles también en la tienda gourmet MiOlivo.org. Este modelo, que transforma recursos locales en productos con valor añadido, nos permite regenerar el paisaje, generar empleo y demostrar que la sostenibilidad y la innovación también pasan por recuperar lo que con tanto cariño cuidaron quienes nos precedieron.

PROPUESTA DE VALOR
Nuestro proyecto aporta valor social, ambiental y económico. En el ámbito social, ejercemos principios de Economía Social y Solidaria, creando empleo para familias en riesgo de exclusión social y contribuyendo a fijar población en el medio rural. Colaboramos con asociaciones y entidades locales para fortalecer la comunidad y generar turismo sostenible.

Con la comercialización de nuestros productos, fomentamos la alimentación saludable y sostenible y garantizamos precio justo para consumidores y productores. En el ámbito ambiental, trabajamos en la recuperación de olivos centenarios abandonados, promoviendo la conservación del paisaje y la biodiversidad local. Nuestra producción sigue principios sostenibles, evitando la expansión agrícola intensiva y promoviendo un modelo de agricultura regenerativa. Generamos sinergias dentro del ecosistema rural, combinando agricultura, empleo y turismo para mantener un equilibrio entre desarrollo económico y cuidado del entorno. En resumen, más allá de producir aceite de oliva de calidad, nuestro proyecto crea desarrollo rural donde antes no existía nada, apoyando la economía local, la conservación ambiental y la cohesión social.

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