Casos e historias
CSA Vega del Jarama
Nuestro proyecto
CSA Vega del Jarama es una Comunidad que Sostiene su Agricultura (CSA) ubicada en Torremocha de Jarama (Madrid) centrada en la producción ecológica y comunitaria de alimentos. Se constituye como una asociación de productores y consumidores donde las familias socias comparten la responsabilidad de producir, distribuir y consumir alimentos sanos y de temporada, generando una relación directa entre quienes cultivan y quienes consumen.
El proyecto se organiza de forma horizontal y asamblearia, con decisiones tomadas colectivamente por las personas socias. Además de huertos agroecológicos de verduras y hortalizas, también se trabaja con animales (como aves para huevos) y se exploran prácticas como el agrocompostaje y la ganadería integrada.
Nuestro trayecto
CSA Vega del Jarama se inicia en 2016 con unas 20 familias y ha ido creciendo sostenidamente hasta alcanzar unas 160 familias de la Sierra Norte de Madrid y nodos urbanos en Madrid capital comprometidas con la alimentación de proximidad y la agroecología.
A lo largo de su trayectoria, el proyecto ha trabajado en regenerar fincas degradadas, implementando agricultura ecológica en varias hectáreas de huerta con un modelo de producción diversificado. Las socias y socios aportan trabajo, conocimientos y cuotas económicas para sostener colectivamente el proyecto y recibir cestas semanales de productos frescos de temporada.
Paralelamente, la CSA ha colaborado con instituciones como el IMIDRA para formación agraria y ha participado en actividades de difusión, educación ambiental y rutas agroecológicas que abren puertas para conocer el proyecto in situ.
También gestionan el albergue de La Cerrada donde se imparten cursos sobre agroecología con o sin estancia.
Nuestra propuesta de valor
- Fomentar la agroecología comunitaria, conectando directamente la producción y el consumo de alimentos de calidad y temporada, y fortaleciendo redes de colaboración entre personas productoras y consumidoras.
- Aplicar métodos de agricultura ecológica y regenerativa que cuidan el suelo, el agua y la biodiversidad del entorno rural, promoviendo prácticas sostenibles como el agrocompostaje y la gestión integrada de recursos.
- Contribuir a la seguridad alimentaria local y a la economía social y solidaria, proporcionando alimentos ecológicos a las familias socias y generando un modelo de producción y consumo que reduce intermediarios y refuerza la soberanía alimentaria en la región.

Producimos alimentos de cercanía, de variedades locales y de temporada.

En las diferentes comisiones se mezclan los trabajadores con socias/os voluntarias/os. También se organizan jornadas de trabajo colectivo y formaciones en agroecología.



