Nuestro proyecto

Buscándome las Habichuelas S.L.U. es una empresa de inserción social y de economía social impulsada por Cáritas Diocesana de Tenerife, con sede en Santa Cruz de Tenerife (Islas Canarias). Su nombre hace referencia a la expresión popular que significa “buscarse la vida”, evocando la intención de abrirse camino incluso ante dificultades. El proyecto se creó en 2016 con el propósito de facilitar el acceso al empleo de personas en situación o riesgo de exclusión social mediante actividades vinculadas a la agricultura ecológica y la producción alimentaria.

Se trata de una empresa de inserción sociolaboral que combina producción agrícola ecológica, distribución y comercialización de productos frescos, y servicios de catering ecológico, dirigidos tanto a restauración colectiva y privada como a grupos de consumo, tiendas, particulares y centros educativos.

La cadena de valor del proyecto abarca desde la producción agrícola certificada, el manejo de productos ecológicos frescos y transformados, hasta la gestión de una tienda de comercio justo (El Surco) y servicios gastronómicos vinculados a valores solidarios.

Nuestro trayecto

La iniciativa surge en 2016 como respuesta a la necesidad de crear oportunidades de empleo y formación para colectivos con dificultades de acceso al mercado laboral ordinario (personas mayores de 45 años en desempleo de larga duración, víctimas de violencia de género, personas exreclusas, menores no acompañados, etc.), utilizando la agricultura ecológica como herramienta de inserción.

Desde sus inicios, el proyecto ha ido ampliando sus líneas de actividad:

• Producción agrícola ecológica en fincas situadas en distintos puntos de Tenerife, como La Guancha, La Rosita y Hoya Grande, en las que se cultivan frutas, verduras y otros productos según temporada.
• Desarrollo de un sistema de distribución y logística que permite llevar productos frescos a comercios, eventos, ecocomedores escolares y clientes particulares.
• Gestión de servicios de catering ecológico y elaboración de comidas con productos de su producción y de otros productores ecológicos de las Islas.
• Implementación de ecocajas a domicilio, promoviendo el consumo de productos de temporada y ofreciendo una alternativa de alimentación sana y sostenible.
• Colaboración con programas como Ecocomedores de Canarias, que integran productos locales ecológicos en comedores escolares y colectivos sociales.

A lo largo de su trayectoria, el equipo ha consolidado tanto la producción como la distribución, fortaleciendo redes con otros productores locales y con agentes del sector social y alimentario, lo que ha ayudado al proyecto a mantener y ampliar su impacto social y económico en el territorio.

Nuestra propuesta de valor

• Generar empleo y formación para personas en riesgo de exclusión social, combinando la agricultura ecológica con itinerarios de inserción sociolaboral que ayudan a construir competencias técnicas y profesionales para su futuro.
• Promover prácticas agrícolas ecológicas certificadas, contribuyendo a preservar el medio ambiente, potenciar la alimentación saludable y fortalecer la producción local de alimentos sin residuos químicos.
• Integramos producción, transformación, distribución y comercialización de productos ecológicos a través de diversos canales (tienda “El Surco”, ecocajas, catering, restauración), lo que reduce los circuitos de comercialización y fomenta la economía local.
• Participar en iniciativas como los Ecocomedores de Canarias y trabajar con redes de consumo y entidades educativas refuerza la conexión entre producción local y comunidad, sensibilizando sobre alimentación sostenible y creando espacios de aprendizaje social y ambiental.

VÍDEO PRESENTACIÓN INICITIVA