Casos e historias
La Reverde
Nuestro proyecto
La Reverde es una cooperativa agroecológica de producción y consumo de productos ecológicos, locales y artesanales en Jerez de la Frontera (Cádiz). Se organiza como un proyecto sin ánimo de lucro gestionado colectivamente por sus personas socias, que cultivan hortalizas ecológicas de temporada en su propia finca y las ofrecen tanto a quienes participan en la cooperativa como a personas consumidoras externas.
La cooperativa cultiva más de 40 variedades de hortalizas y verduras, que se distribuyen a través de cestas semanales, venta directa en la finca y puestos en mercados ecológicos locales. Además, complementa la oferta mediante compras conjuntas de productos ecológicos y artesanales de confianza, como aceite, miel o legumbres, para apoyar a otros productores y ampliar las opciones para las personas consumidoras.
La Reverde también organiza actividades formativas y de divulgación, participa en redes agroecológicas y promueve la agroecología, la soberanía alimentaria y una relación de confianza entre producción y consumo, acercando alimentos saludables y sostenibles a la comunidad.
Nuestro trayecto
El proyecto se gestó como un grupo de consumo ecológico y se constituyó como cooperativa en 2010, creciendo progresivamente en número de personas socias y extensión de huerta. A lo largo de más de una década, La Reverde ha consolidado su trabajo colectivo y su huerta ecológica propia, con certificación de producción ecológica, para cultivar una amplia diversidad de productos de temporada.
Uno de los retos clave fue organizar la producción y comercialización de forma colaborativa y sostenible, equilibrando la planificación agrícola con la demanda de las cestas semanales y la venta directa. La cooperativa ha superado este desafío con un modelo participativo donde las decisiones se toman colectivamente y se reparte responsabilidad entre las personas socias.
Además de la producción de hortalizas, La Reverde fomenta la cooperación con otras iniciativas agroecológicas, participa en mercadillos, pone en marcha talleres y actividades educativas, y mantiene una presencia activa en redes de economía social y solidaria.
Nuestra propuesta de valor
- Promover una forma de consumo consciente y participativa, fortaleciendo la soberanía alimentaria y recuperando la conexión directa entre quienes producen y consumen alimentos.
- Aplicar prácticas de agroecología certificada, cuidando la tierra y fomentando la biodiversidad, con producciones de temporada que reducen la huella ecológica al minimizar transporte y residuos.
- A través de un modelo cooperativo sin ánimo de lucro, la economía se mantiene dentro del territorio, generando empleo digno ligado a la agricultura y permitiendo que las aportaciones y ventas sostengan el proyecto y su desarrollo.

Trabajo colectivo y muchas ganas de seguir creciendo, produciendo alimentos saludables, creando empleo y cuidando nuestra tierra.

Actualmente formamos parte de la cooperativa unos 60 socios y socias.


