Herramienta de cambio social, fomentando el consumo de productos ecológicos de temporada y de proximidad en los centros educativos.
Somos una queseria artesana Fundada en 1999. Trasmoz el pueblo de las brujas en las faldas del Moncayo. Queso curado de Oveja y de Cabra
Ganadería caprina regenerativa de pastoreo rotacional, genética adaptada localmente, restauración de hábitat y prevención de erosión.