Somos una queseria artesana Fundada en 1999. Trasmoz el pueblo de las brujas en las faldas del Moncayo. Queso curado de Oveja y de Cabra
Ganadería caprina regenerativa fundada en prácticas de pastoreo rotacional planeado, genética del ganado adaptada localmente, restauración de hábitat para fauna silvestre y prevención de erosión.
Primer espacio test agrario de Bizkaia que quiere facilitar el camino a las personas emprendedoras en el sector rural.