Producción de semillas ecológicas desde la siembra hasta su venta en formatos tanto para aficionados y aficionadas como para campesinado profesional.
Pequeña finca familiar con producción de carne, queso, huevos, miel y verduras. Además, cuenta con un obrador donde se elaboran todo tipo de panes, coques y todo tipo de pastas típicas de la isla.
Transformación de cereales, recuperación de variedades de trigos y elaboración artesanal de pastas.