Propuesta de formación y acompañamiento al mercado laboral para personas con especiales dificultades para acceder a un puesto de trabajo.

Despelta es una empresa que trasforma principalmente los cereales de la explotación agrícola ecológica de Francisco Juberias en las vegas de Palazuelos (Sigüenza), en harinas y pastas ecológicas.

Valdepomme SL (45 Amigos) se dedica a la producción de sidra y otros derivados de las manzanas.